こんにちは♩
みなさん、パンはお好きでしょうか。
「パンよりご飯派！」という方も中にはいらっしゃるでしょうが、きっと、パン好きの方も多いはず…♡（根拠なし）
お家で焼き立てパンを焼いて朝食に…なんていう優雅な暮らしに憧れるわたしは、
パン教室に通ったり、パンの本を読んだりと勤しんでいましたが、
「おうちパンマスター」という資格を知り、受講し始め、合格に向けて励んでおります。
お家でパンを焼いてみたい！という方の参考になれたら幸いです♩
目次
おうちパンマスターとは？
まず、「おうちパンマスターって何？」という話ですが、
２０１６年に吉永麻衣子先生がスタートし、cottaが共同運営している認定資格であり、
cottaの通信講座で学ぶことが出来ます。
吉永麻衣子先生の本を使って、学んでいきます♩
パン作りの当たり前を見直し、極限までシンプルにした「おうちパン」の製法は、
忙しいママやこれからパン作りを始めたい方にもおすすめです。
（公式ホームページより引用）
おうちパンマスターの課題
１０個の課題のパンを作り、そのパンの写真やレポートを課題の提出チャットにあげ、
担当の先生に添削をしていただきます。
課題すべてに合格し、その後、卒業テストに合格したら「おうちパンマスター」の資格を取得できます。
本日は提出して合格をいただいたパン５つをご紹介します。
課題の前半部分です！
ミルクスティックパン
基本となるミルクスティックパン。
スタンダードの優しいパンです。
ドデカフォカッチャ
使用した容器と共に…。笑
お家で手作りフォカッチャなんていかがでしょうか♩
基本のフライパンパン
フライパンで焼くパンです。
もっちりと焼けました！
チョコスティックパン
子どもも大人も大好きであろう、チョコスティックパン。
抜群に美味しかった！
ゴマチーズドデカパン
合格までの道のりが一番長く、苦戦したゴマチーズドデカパン。
何回焼いたことか…！
おうちパンマスター受講の感想
通信講座なので、個人のペースで受講できます。
添削の際も、担当の先生が細かくアドバイスして下さるので、とても勉強になります。
合格後は「おうちパンマスター」の講師として活動することも出来るので、幅が広がりますね。
もちろん、ご家庭で手作りパンを楽しむのもありですが♩
受講料は税込 １６，５００円です。（※２０２１年１２月現在）
「ちょっと興味があるかも…」なんていう方はぜひ、検討されてみてくださいね♩
さいごに…
以上、【おうちパンマスター】お家でパンを焼いてみたい方必見！合格までの体験記①でした。
後半の課題はまた次回にお話させていただきたいと思います♩
後半の課題はこんな感じ…。
・チーズパン
・メロンスティックパン
・マンゴークリームチーズ
・フライパンであんぱん
・防災パン
美味しそうですね♩
現在合格に向け、奮闘中です…。頑張ります！
ではまた～♡
＼合わせて読みたい／
【おうちパンマスター】お家でパンを焼いてみたい方必見！合格までの体験記②
